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홈브루잉을 시작하는 방법

세계에서 가장 수요가 많은 음료는 무엇일까요?맞춰보셨습니다.맥주입니다.맥주는 왜 그렇게 인기가 있을까요?제가 처음 맥주를 마셨을 때, 거의 토할 뻔했고 담배를 처음 피웠을 때도 마찬가지였습니다.개처럼 몸이 아팠습니다.이제, 왜 처음에 그랬을까요?아마도 친구들의 압력 때문일 것입니다.그래도 제 생각에는 맛이 정말 좋아서 수제 맥주에 빠지게 되었습니다.어떤 사람들에게는 컬트이지만, 그들은 최신 맥주를 자랑하고 샘플을 얻을 수 있는 클럽을 가지고 있습니다 부산 메이드카페.

하지만 모든 수제 맥주가 같은 것은 아니므로 친구가 직접 만든 수제 맥주를 선물로 준다는 사실을 알게 되어도 놀라지 마세요. 이는 수제 와인 중독자에게도 해당됩니다. 이제, 개인이 직접 만든 수제 맥주를 좋아하는 이유는 무엇일까요? 그 이유는 수제 맥주가 식료품점이나 주류 매장에서 사는 것보다 저렴하기 때문입니다. 어떤 사람들은 수제 맥주를 만드는 것을 좋아하고 취미 중 하나입니다.

찾을 수 있는 훌륭한 홈 맥주 메이커가 정말 많고, 저는 이미 가장 맛있는 맥주를 몇 가지 맛봤습니다. 또한, 원하는 시간에 맥주를 마실 수 있기 때문에 직접 홈 맥주를 만들면 좋고 편안한 취미이기도 합니다. 다른 취미에 비해 비용이 많이 들지 않고 재미있고 신나는 취미이기도 합니다. 아니요, 당연하죠. 오늘날 매우 인기가 있는 것은 큰 성취감을 주기 때문입니다. 처음 하는 일이라면 맛이 끔찍하더라도 괜찮습니다.

집에서 만든 맥주의 장점 중 하나는 상업용 맥주에 일반적으로 들어 있는 첨가물 없이 마실 수 있다는 것입니다. 구매하는 모든 맥주는 저온 살균 처리되었으므로 간단히 말해서 맥주가 조리되고 효모가 제거되었다는 의미입니다. 집에서 만든 맥주에는 살아있는 효모가 들어 있으며 훌륭하고 자연스러운 맛으로 맥주를 즐길 수 있습니다.

맥주를 직접 만드는 데 필요한 장비를 구매하는 초기 비용은 첫 번째 양조 배치가 끝난 직후에 회수할 수 있습니다. 홈 양조를 시작한 많은 사람들이 맥주 비용을 지불하는 데 지쳤습니다. 홈메이드 양조는 맥주 비용을 정할 수 있습니다. 5갤런 재료로 가격 범위는 $25에서 $45이지만 만들고 싶은 맥주 유형에 따라 달라집니다. 맥주 병의 경우 12온스 병은 $12입니다. 이러한 병은 비용을 최소화하기 위해 쉽게 재사용할 수 있습니다.

오늘날 수제 맥주 양조는 시작하기가 그렇게 복잡하지 않기 때문에 정말 인기가 많습니다. 올바른 단계를 따르고 기본 사항에 대해 잘 알지 못하는 한 절대 실험하지 마세요. 유용한 키트로 시작하는 것이 좋습니다. 수제 맥주를 만드는 데 필요한 기본 단계는 6가지뿐입니다.

1. 워트 또는 머스트 만들기

2. 발효

3. 불순물을 정화하거나 제거

4. 컨디셔닝

5. 포장

6. 소비 또는 음주

양조는 2주 또는 몇 달 정도 걸릴 수 있지만, 일반적으로 만들고 싶은 맥주 유형에 따라 달라집니다. 일반적으로 여러 차례 양조를 하며, 특히 더 오랜 시간이 필요한 양조 스타일의 경우 다양한 시간에 시작합니다.

집에서 만든 맥주는 당신을 도울 스타터 키트만 있다면 그렇게 어렵지 않습니다. 무엇을 기다리고 계신가요? 집에서 직접 만든 맥주를 만들고 집에서 편안하게 즐기세요.