피자는 세계에서 가장 인기 있는 간식 중 하나입니다. 피자의 놀라운 점은 탄수화물, 지질, 비타민, 미네랄, 단백질로 구성된 균형 잡힌 식단을 제공한다는 사실입니다. 집에서 직접 만들기 매우 쉽고 원하는 대로 장식하고 원하는 토핑을 추가할 수 있습니다. 피자는 알루미늄이나 금속 팬을 사용하여 현대식 오븐에서 구울 수 있지만 뜨거운 베이킹 스톤을 사용하여 만든 피자의 뛰어난 맛은 부인할 수 없습니다. 윌리엄스-소노마 스톤은 벽돌 오븐을 사용하는 인기 있는 피자 가게에서 만든 피자를 재현할 수 있는 베이킹 스톤의 좋은 예입니다. 이러한 도자기 조각은 문자 그대로 집에서 편안한 주방에서 그 맛을 만들 수 있게 해줍니다홍대메이드카페 .
윌리엄스-소노마 회사는 수년 동안 요리사와 여가 요리사가 맹세한 회사입니다. 그들은 놀라운 고품질 주방용품과 희귀한 향신료, 요리책과 특별 레시피 웹사이트를 제공합니다. 주방에서의 삶을 더 쉽게 만드는 모든 것을 제공할 수 있습니다. 그들은 상업용과 가정용 주방 기구의 선도적 제조업체 중 하나입니다.
윌리엄스 소노마 베이킹 스톤의 특징
윌리엄스-소노마 스톤은 세라믹 소재로 만들어졌습니다. 이 소재는 열이 고르게 분포되어 음식이 천천히 그리고 완전히 조리될 수 있기 때문에 큰 장점입니다. 피자의 경우 완벽한 크러스트와 전체적으로 고르게 조리된 파이를 의미합니다. 이 스톤은 일반적으로 직사각형이며 표준 대형 피자를 위한 충분한 공간이 있습니다.
Williams-Sonoma의 일부 베이킹 스톤에는 손잡이와 받침대가 함께 제공됩니다. 이를 통해 사용자는 스톤을 서빙 표면으로 사용할 수 있습니다. 그러나 갑작스러운 열 변화로 인해 스톤이 깨질 가능성을 방지하기 위해 스톤이 충분히 식었는지 확인해야 합니다.
윌리엄스 소노마 피자 스톤 사용 방법
Williams-Sonoma 피자 스톤은 오래된 핫스톤 기술을 사용하여 작동합니다. 피자 스톤을 사용하려면 다음 단계를 따르세요.
페이스트, 토핑, 치즈를 추가하여 피자를 준비합니다.
레시피에 권장된 온도로 오븐의 베이킹 스톤을 예열합니다.
윌리엄스 소노마 스톤에 밀가루나 빵가루를 살짝 뿌려서 달라붙는 것을 방지하세요.
껍질을 사용하여 뜨거운 돌 위에 날 피자를 올려놓습니다.
오븐 문을 닫고 권장되는 시간 동안 피자를 굽습니다.